三个村联办中秋大锅菜宴：近4000人吃完4吨食材

9月26日，河南荥阳王村镇柏朵村的村委会大院热闹非凡，现场支起的大铁锅冒着热气和香气，村民和游客们排着长队领取大锅菜、馒头和水。此前，该村党总支部书记宋江发视频邀请全镇村民免费吃中秋团圆大烩菜（极目新闻此前报道）。

当日，极目新闻记者获悉，王村镇的柏朵村、薛村和后殿村联合举办中秋团圆大锅菜宴席，现场用直径超过2米的大铁锅烧菜，成本花费将近2万元，近4000人吃完了4吨食材。

荥阳王村镇薛村书记李志军、柏朵村书记宋江邀请大家免费吃大烩菜（当事人供图）

3个村书记合作筹备中秋宴席

多段视频显示，9月26日，一处村委会大院的大铁锅正在烹煮食物，现场摆放着馒头、矿泉水和盛满大锅菜的铁盆，院内还摆放了一些圆桌和凳子，村民们排着长队领取食物，有志愿者在现场维持秩序。记者注意到，大铁锅架设在该村委会院内的地灶上，一旁有工作人员正在烧菜。

极目新闻记者获悉，这是河南荥阳王村镇柏朵村，在村委会大院免费举办的中秋团圆大锅菜宴席。此次活动，系王村镇柏朵村党总支部书记牵头，联合该镇的薛村党总支部书记和后殿村党总支部书记共同筹备。该视频在网络平台发布后引发热议。网友纷纷留言，“地址发来，我要去现场”“中秋团圆佳节，这样的活动很有意义”“太温暖了，为三位村书记点赞”。

柏朵村村委会大院内正在制作大烩菜（当事人供图）

9月26日，荥阳王村镇柏朵村党总支部书记宋江告诉极目新闻记者，9月21日发布邀请村民聚餐的视频后，王村镇薛村党总支部书记李志军，以及后殿村党总支部书记王辉主动联系他，希望一起筹备这次团圆宴。其中，薛村书记带来了一口重量800斤、直径超过2米的铁锅，还有650斤的五花肉，后殿村书记带来了4000个馒头，柏朵村则准备了场地和其他食材。

宋江表示，他们从超市采购白菜、海带、豆腐、粉条、五花肉、胡萝卜、海参、鱿鱼和酥肉等食材制作大锅菜，并采购矿泉水、一次性碗筷等物资。他们有10多人负责切菜、做饭，并提前两天开始油炸酥肉和豆腐，为团圆宴做准备。26日，大家早上6时开始做饭，9时做好了第一锅大烩菜，活动持续至13时30分，食材共计4吨重，成本花费约2万元。

近4000人吃完4吨食材

游客张先生表示，他来自河南焦作，此前看到柏朵村书记宋江发布的视频，趁着中秋假期，他带着家人开车自驾来到荥阳王村镇柏朵村参加聚餐活动。“大烩菜味道很好，是农村的土灶传统，感谢宋书记的邀请。”张先生称，品尝完乡村大烩菜后，他准备带着家人去郑州游玩，然后返程上班。

随后，记者联系荥阳市王村镇政府。一名工作人员称确有此事，活动当天，政府部门已安排相关工作人员到现场帮忙。

志愿者们正在服务村民和游客（当事人供图）

游客领取免费的大烩菜和馒头（当事人供图）

据介绍，此次团圆宴，荥阳和新乡、焦作等周边多个城市，以及从外省回来的乡亲和游客参与，共计将近4000人参与，其中，柏朵村有近300人参与。为做好服务工作，柏朵村提前向王村镇政府报备，当地安排近100名志愿者，并免费开放附近的6个工厂作为临时停车场，预计可停放500辆汽车。同时，志愿者疏导村民和游客有序排队，并维持现场秩序。

宋江介绍，这是柏朵村首次举办中秋节聚餐活动，只要到现场的村民和游客保证人手一份大烩菜，食材没有浪费，效果很不错。

本文转自：TNT时报